
Шашлык и ребра из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина.
Вкусный и нежный шашлык..и ребрышки..
Ингредиенты
- Мясо баранины 2 кг
- Лук 2 кг
- Паприка 2 ст.л
- Соль и перец по вкусу
- Прованские травы пакет
- масла подсолнечного 1 столовая ложка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки...помыть и отбросить на полотенце бумажное..
2
В кастрюле лук очищенный прокрученый на мясорубке или в блендере..получится каша.
3
Добавим в кашу лука 2л.паприки..ложку масла подсолнечного..перец и соль по вкусу.сделаем такую массу...хорошо перемешаем..
4
Взять наше мясо и ребра все хорошо перемешать в этой каше..и пусть стоит маринуется 4 часа.
5
После жарим на решетке...Шашлык получается мягкий и сочный..жарится быстро 15 мин.



4.99571
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями