Пирог розочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айга Алиева 🏃♂️
Ингредиенты
- Для теста:
- муки (сколько возьмёт) 3-5 стакана
- молока 1 стакан
- слив масла или маргарина 120 гр
- сахара 0,5 стакана
- яйцо 1
- дрожжи 2 ч.л
- Для начинки 1:
- мак 50 гр
- сахара 0,5 стакана
- Для начинки 2:
- измельчённых грецких орехов (+-) 0,5 стакана
- сахара 0,5 стакана
- Для начинки 3:
- кураги 100-150 гр
- сахара (+-) 0,5 стакана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сделать опару и замесить мягкое тесто. Дать подняться, затем вновь размять тесто и опять поставить подниматься.
2
Подготовить начинки
3
Начинка 1: мак залить кипятком (на 3-4 см выше семян), дать постоять минут 30 и слить воду. Добавить сахар и перемешать
4
Начинка 2: измельчённые орехи перемешать с сахаром
5
Начинка 3: курагу залить небольшим количеством воды и поставить на слабый огонь, через некоторое время насыпать сахар и варить дальше, пока курага не станет кашей, постоянно помешивая.
6
Когда тесто поднимется разделить его на три части.
7
Раскатать пласт и выложить первую начинку. Свернуть в трубочку и разрезать на куски шириной 3-4 см. Тоже самое проделать и с другими частями теста и начинками.
8
Выложить в форму, дать подняться минут 30-40. Затем отправить в духовку выпекаться при 170-180 градусах до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!