Пахлава из слоенного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аракся 🏃♂️
#календарь Очень нежная и вкусная пахлава получается с этим тестом! Просто обьедение!!!...
40 минут
4
Ингредиенты
- слоенного теста бездрожжевого Пачка
- Грецкие орехи 500 гр
- яйца (белки для безе, желтки для смазывания) 2
- сахара 150 гр.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Раскатываем слоенное тесто под ту форму где будем готовить пахлаву. Готовим безе из 2 белков,постепенно добавляя сахар доходим до пиков и смешиваем с измельченными орехами. Выстилаем протвинь тестом,и обильно посыпаем смесью из орехов(безе+измельчённые орехи). И так делаем для всех слоёв теста,кроме последнего. В моём случае было 3 слоя.
2
Когда накрыли последний слой теста,аккуратно ножом делаем резрезы но не до конца,получаются ромбики.
3
Смазываем пахлаву смесью из 2 желтков и ст.ложки воды.
4
В каждый ромбик помещаем грецкий орех(можно любой орех).
5
Ставим в разогретую духовку для запекания на 170-180 градусов. Выпекать 20 мин.в зависимости от духовки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Раньше не встречала рецепт Пахлавы со слоенным тестом, надо попробовать 🤩👍☺
31 октября 2019 г.
Ответить
Да попробуйте !!!! Очень нежно и вкусно получится 👍🙂
31 октября 2019 г.
Ответить
Нет,я из готового слоенного теста делала. Дрожжевое или бездрожжевое можно. С дрожжевым немного пышнее будет.
21 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!