Пахлава из слоенного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аракся 🏃♂️
#календарь Очень нежная и вкусная пахлава получается с этим тестом! Просто обьедение!!!...
40 минут
Ингредиенты
слоенного теста бездрожжевого Пачка
Грецкие орехи 500 гр
яйца (белки для безе, желтки для смазывания) 2
сахара 150 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Раскатываем слоенное тесто под ту форму где будем готовить пахлаву. Готовим безе из 2 белков,постепенно добавляя сахар доходим до пиков и смешиваем с измельченными орехами. Выстилаем протвинь тестом,и обильно посыпаем смесью из орехов(безе+измельчённые орехи). И так делаем для всех слоёв теста,кроме последнего. В моём случае было 3 слоя.
2
Когда накрыли последний слой теста,аккуратно ножом делаем резрезы но не до конца,получаются ромбики.
3
Смазываем пахлаву смесью из 2 желтков и ст.ложки воды.
4
В каждый ромбик помещаем грецкий орех(можно любой орех).
5
Ставим в разогретую духовку для запекания на 170-180 градусов. Выпекать 20 мин.в зависимости от духовки.
4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Раньше не встречала рецепт Пахлавы со слоенным тестом, надо попробовать 🤩👍☺
31 октября 2019 г.
Ответить
Да попробуйте !!!! Очень нежно и вкусно получится 👍🙂
31 октября 2019 г.
Ответить
Нет,я из готового слоенного теста делала. Дрожжевое или бездрожжевое можно. С дрожжевым немного пышнее будет.
21 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!