Выпечка Пирог

Насыпной яблочный пирог

Name: Насыпной яблочный пирог
Ingredients: Ингредиенты для сухой смеси:; муки; соды; крупы манной; кислоты лимонной; сахара; Для начинки:; яблок (или чуть больше); молока; сахара (количество сахара может варьироваться в зависимости от сладости яблок, а можно не добавлять вообще); корицы молотой; Сахарная пудра (для подачи); Масло растительное – для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Белова

#календарь

Ингредиенты

Ингредиенты для сухой смеси:
муки 1 стакан
соды 1 ч. л
крупы манной 1 стакан
кислоты лимонной 1 щепотка
сахара 1 стакан
Для начинки:
яблок (или чуть больше) 1 кг
молока 1 стакан
сахара (количество сахара может варьироваться в зависимости от сладости яблок, а можно не добавлять вообще) 1/2 стакана
корицы молотой 1 ч. л
Сахарная пудра (для подачи)
Масло растительное – для смазывания формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Поставьте разогреваться духовку до 200°С. Смажьте форму растительным маслом. Она должна быть достаточно высокой, чтобы вместить несколько слоёв пирога.

Смешайте все ингредиенты для теста: сахар, муку, манку, соду и лимонную кислоту. Отставьте в сторону.

Яблоки помойте, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Смешайте яблоки с корицей и сахаром.

На дно формы насыпьте немного сухой смеси, чтобы прикрыть ею дно. Сверху ровным слоем выложите часть яблок. Повторяйте, пока не кончатся все ингредиенты. Завершающим слоем должна идти сухая смесь.

Стакан молока доведите до кипения и залейте им последний слой пирога.

Выпекайте пирог в разогретой духовке приблизительно 45 минут. Дайте ему немного остыть. Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития!☕

...