2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Невероятно вкусная горячая закуска за 15-20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор raisa
это очень нежная,ароматная курочка в очень необычном кляре.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
26 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
150 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе (1 грудка) 2 шт.
- Крупная луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Яйца 2
- Муки 2 ст. л.
- Соль,черний перец
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Порезать куриную грудку на тонкие ломтики(как на стейки) т.е. вдоль. для удобства жарки каждый кусочек поделить пополам.посолить и поперчить с двух сторон.
2
Лук и чеснок порезать на небольшие кусочки и в блендере(или на терке) превратить в кашицу. переложить в миску. добавить 2 яйца и немного посолить. затем все хорошо взбить венчиком.
3
Затем каждый кусочек окунаем в муку(лишнюю муку стряхнуть) а потом в кляр. выкладываем на сковородку в предварительно разогретое масло. обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.важно не пережарить...тогда курочка получается сочная и нежная,а запах словами не передать...приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
