Невероятно вкусная горячая закуска за 15-20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор raisa
это очень нежная,ароматная курочка в очень необычном кляре.
Ингредиенты
куриное филе (1 грудка) 2 шт
крупная луковица 1
чеснока 1 зубчик
яйца 2
муки 2 ст.л.
соль,черний перец
раст.масло для жарки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Порезать куриную грудку на тонкие ломтики(как на стейки) т.е. вдоль. для удобства жарки каждый кусочек поделить пополам.посолить и поперчить с двух сторон.
2
Лук и чеснок порезать на небольшие кусочки и в блендере(или на терке) превратить в кашицу. переложить в миску. добавить 2 яйца и немного посолить. затем все хорошо взбить венчиком.
3
Затем каждый кусочек окунаем в муку(лишнюю муку стряхнуть) а потом в кляр. выкладываем на сковородку в предварительно разогретое масло. обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.важно не пережарить...тогда курочка получается сочная и нежная,а запах словами не передать...приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Оксана Крутова
оставил(а)
правда очень нежная и вкусная курочка)) спасибо))
15 февраля 2019 г.
Ответить
Очень понравился ваш рецепт 😍😋 обязательно попробую,возьму на заметку 🤗Что ещё интересное вы готовили?
6 июля 2020 г.
Ответить
Оксана Кащеева
оставил(а)
Спасибо за рецепт 😋👍 очень вкусно и сочное мясо получается 🤗
9 июля 2020 г.
Ответить
Благодарю за рецепт. Приготовила, вкусно, курочка получилась сочная и мягкая.
27 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!