Мандариновый дессерт

Name: Мандариновый дессерт
Ingredients: Яйца; Сахар; Какао; Мука; сливок 33%; Сахара; сыра маскарпоне; Мандарины без косточек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Wonderwoman✈

#кукпад1 Сочетание шоколадного бисквита и мандаринов-это нечто!

Ингредиенты

Яйца 5 шт
Сахар 1 ст.
Какао 3 ст.л
Мука 1 ст
сливок 33% 300 мл
Сахара 150 гр
сыра маскарпоне 250 гр
Мандарины без косточек 4шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца. Добавляем сахар и взбиваем до растворения. Добавляем какао и взбиваем. Далее добавляем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой. Выкладываем на прямоугольный противень, застеленный пергаментом и выпекаем 20 мин. 180°-200°. Остужаем корж.

Взбиваем сливки, добавляем сахар, взбиваем до его растворения. Добавляем сыр, перемешиваем.

Корж разрезаем на 2 равные половины. Корж пропитываем раств. кофе, смазываем кремом. Выкладываем дольки мандаринов. Сверху второй корж и так же смазываем и украшаем, даем пропитаться