
Печенье «Арабская сказка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Егорова
Очень рекомендую приготовить! #календарь
Ингредиенты
- Яйца 3
- Растительного масла 80 мл
- Сливочного масла 120 г
- Сахара 150 г
- Меда 2 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Ванильного сахара (1 маленький пакетик) 8 г
- Муки 650 г
- Для смазывания:
- Желтка 2
- Какао 1,5 ч. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В миксере взбиваем яйца с сахаром, к полученной массе добавляем сливочное масло, предварительно растопленное, растительное масло, мёд, соду, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Полученную массу хорошо взбиваем (около 3-4 минут). Добавляем просеянную муку (муки может понадобиться чуть больше, а может и чуть меньше зависит от её качества). Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.
2
Тесто раскатываем толщиной 7-8 мм. и вырезаем, с помощью формочек печенья. Смазываем их желтком, перемешенным с какао.
3
Смазывать надо быстро, так как желток быстро застывает. По массе (желток+какао),с помощью вилки,делаем продольные полоски, чтобы получился узор. Выпекаем в разогретой духовке примерно 15 минут.



4.812037
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)