
Картофельно-мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
#календарь Блюдо, которое оценят и взрослые и дети)))
Ингредиенты
- картофеля; 2 кг
- половину филе куриной грудки;
- филе бедра курицы; 2
- крупные моркови; 2
- крупная луковица; 1
- растительное масло для жарки;
- соль ; по вкусу
- копчёная паприка;
- перец чёрный молотый;
- сливочного масла; 50 гр
- сухие прованские травы;
- яйцо 1
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в подсоленной воде и сделать пюре с сливочным маслом.
2
Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать и обжарить их на растительном масле.
3
Филе курицы мелко порубить и обжарить на растительном масле, поперчить и посыпать копчёной паприкой.
4
Блюдо для запекания смазать сливочным маслом, присыпать мукой(французская юбочка).
5
Выкладываем запеканку: 1 слой- пюре, присолить; 2 слой- морковь и лук, посолить; 3 слой- куриное филе; 4 слой -морковь и лук, посолить; 5 - слой пюре. Смазать яйцом.
6
Посыпать сладкой паприкой, прованскими травами. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180°С на 30 мин. Достать, остудить и нарезать на порционные куски. Приятного аппетита!🤗



4.861602
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)