Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Камакина
#открытка8марта
Ингредиенты
- свиного балыка 1 кг
- воды 1 литр
- перец горошек 10 шт
- соли 3 ст.л.
- перца чёрного молотого 0.5 ч.л
- шт.лаврого листа 2
- чеснока 5 зубчиков
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем все ингредиенты с водой,чеснок разрезаем помельче,этот рассол закипятить и дать остыть.В холодный рассол кладем мясо,предварительно сделав проколы в нем,оставляем на 4 часа,желательно ёмкость с мясом накрыть плотно пищевой пленкой.Оставляем мариноваться,затем достаем натираем чесноком и в пакет для запекания.В духовку на 180 гр и на 1 час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!