Пирожное "Картошка"

Name: Пирожное "Картошка"
Ingredients: песочного печенья; масло сливочное (мягкое); сгущеного молока; какао; сахара или сахарной пудры; Грецкие орехи - для украшения (можно любые на свой вкус); коньяка (по желанию) - я не добавляла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ириша ✈️

Ингредиенты

песочного печенья 300 гр

масло сливочное (мягкое) 80 гр

сгущеного молока 4-5 ст.л.

какао 3 ст.л.

сахара или сахарной пудры 3 ст.л.

Грецкие орехи - для украшения (можно любые на свой вкус)

коньяка (по желанию) - я не добавляла 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье поломать. Измельчить в блендере или толкушкой в мелкую крошку. Измельченное печенье смешать с какао.

Добавить мягкое, но не растопленное масло, перемешать до однородности.

Добавлять сгущенное молоко по ложке до тех пор, пока не получится масса, по мягкости напоминающая пластилин. Влить коньяк и вымесить ещё раз (по желанию).

Получившееся тесто завернуть в пленку или пакет и убрать в холодильник на 15-30 минут.

В это время измельчить орехи в блендере либо вручную.

Достать массу из холодильника, разделить на 8 частей и скатать в бочонки. Обвалять пирожное в измельченном орехе, либо можно в смеси из какао и сахара. Всё зависит от вашей фантазии. Приятного аппетита!

...