🌷Щи со свежей капустой 🌷

Ставим варить косточку.варим часа 1,5, вынимаем,бульон процеживаем,добавляем картофель,капусту,зелён.горошек и варим.мясо отделяем от косточки измельчаем и кладем в наши щи. Добавляем обжаренные лук,морковь.и варим до готовности. Пробуем на соль,досаливаем,добавляем лаврушку и перчик. Также добавляем зелень лук,укроп,петрушку. Даём прокипеть минут 5. И даём настояться. Подаем со сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!🍴👍