Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Каннеллони в томатно-сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса 🏃♂️
Ингредиенты
- Примерно на 30 шт каннеллони
- фарша (свинина-говядина) 700 г
- шпината(можно замороженный) 300 г
- протертых томатов 400 мл
- чеснока 4-5 зубчиков
- Молоко 600 мл
- ст ложки Мука 2
- сливочного масла 50 г
- Соль, перец, специи по вкусу
- Сыр 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим соус бешамель. Растопить слив. масло. Добавить 2 ст л муки. Размешать до однородной массы. Влить холодное молоко. Постоянно помешивая, довести до кипения и на медленном огне до загустения. При приготовлении добавить щепотку мускат ореха и большую щепотку соли.
2
Обжарить фарш вместе со шпинатом, посолить, поперчить по вкусу.
3
Готовим томатный соус. Чеснок мелко порубить и обжарить на растит.масле. Добавить томаты, специи, соль по вкусу. Дать покипеть на медленном огне 5 мин
4
Начинить каннеллони фаршем. В форму влить половину томатного соуса, выложить каннеллони. Сверху полить бешамелем, после остальной половиной томатного соуса. Посыпать сверху сыром.
5
Запекать 30-40 минут в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
