Паста под сливочно-грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пряничек Сахарный
#второе #безмяса #грибы #пряничексахарный
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 500 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Сливки 10% 500 мл
- Соль, перец по вкусу
- Мускатный орех по вкусу
- Мука 1 ч.л
- Растительное масло по вкусу
- Макароны твёрдых сортов 400 гр
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разогреть растительное масло. Лук нарезать четвертькольцами, обжарить. Нарезать грибы, отправить к луку, всё обжарить. Добавить измельчённый чеснок. Из грибов начнёт выходить жидкость - готовим до ее испарения. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех и влить сливки. Тушить на медленном огне до готовности.
2
Макароны (у меня - серпантин) отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке.
3
Для густоты соуса - чайную ложку муки с горкой растворить в небольшом количестве воды, влить в соус, варить до загустения. Подать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
