Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Венские вафли в силиконовых формах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Очень давно хотела испечь венские вафли.Рецептов в интернете очень...
Ингредиенты
- Сахар — 200 Грамм
- Сливочное масло — 250 Грамм
- Сметана — 120 Грамм
- Мука — 250 Грамм
- Яйцо — 4 Штуки
- Сода — 0,25 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин - пакетик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Размягчённое сливочное масло засыпать сахаром и тщательно взбить миксером.
Добавить ванильный сахар.Отделить белки от желтков.В процессе взбивания постепенно добавлять желтки.Хорошо всё вымешиваем.
Добавляем сметану, просеянную муку с разрыхлителем
и опять всё хорошо смешать миксером.Отдельно взбить белки до стойкой пены и аккуратно вмешать их в полученную массу ложкой.
2
Силиконовые формы для выпечки слегка смазать маслом(для первой порции)и накладываем тесто. Выпекаем в уже разогретой духовке до золотистого цвета при 170- 180 градусов.Смотрите по своей духовке.При желании готовые вафли можно смазать шоколадным кремом или варёной сгущёнкой.Я этого не делала.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
