Запеканка из кабачков и грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Вкусно 😋
6 порций
2
Ингредиенты
Кабачки 1 кг.
Грибы любые у меня белые свежезамороженные 600 гр.
Сыр сулугуни 300 гр.
Яйцо 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1/2 головки.
. Зелень 1 пучок
Масло растительное для жарки
Соль
Перец
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить по вкусу и оставить на 30 минут
2
Грибы, лук нарезать кусочками, морковь натереть на крупной тёрке и все протушить с растительным маслом минут 10-15
3
Кабачки отжать и добавить а них яйца, половину натертого на крупной тёрке сыра, измельченную зелень, чеснок и перец, хорошо перемешать.
4
Посуду для запекания смазать растительным маслом, выложить половину смеси из кабачков, затем грибную смесь и сверху опять смесь из кабачков.
5
Запекать в духовке при температуре 180’С примерно 40 минут, за 10 минут до готовности посыпать оставшимся сыром.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!