Слоеный пирог с мясом и рисом

Отвариваем рис. Процеживаем, отставляем в сторону. Раскатываем тесто и разделяем на две примерно равные части, смазываем маслом дно противня, выкладываем один раскатанный пласт теста, сверху на него рис тонким слоем, сверху выкладываем фарш, сверху рис и накрываем вторым пластом теста и аккуратно залепляем края.

Смазываем сверху маслом желательно с помощью кисточки и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов

Приятного аппетита друзья!