Борщ с кониной 🐎🍅🌶🥔🥕🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
Борщ - любимый суп мужа. #бомба
#уфа #иглино #календарь
Ингредиенты
- мясо на кости 500 грам
- картофелины 2
- моркови 2
- свеклы 2
- квашеной капусты 200 гр
- лука 2
- болгарский перец 1
- Соль, перец
- Чеснок головка
- Лавровый лист
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо отварить, процедить бульон. Мясо нарезать на кусочки. Поставить кастрюлю на огонь.
2
В сковороде раскатать масло, пожарить лук, морковь, затем добавить свеклу, перец болгарский. Тушить помешивая 10 минут.
3
В бульон добавить картофель, довести до кипения. Добавить зажарку. Варить 10 минут, добавить квашеную капусту. Варить 5 минут. Выключить огонь. В кастрюлю положить лавровый лист и зеленый чеснок.
4
Дать настояться супу несколько минут.
5
Подавать с майонезом или сметаной, зеленью.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями