Борщ с кониной 🐎🍅🌶🥔🥕🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зуля
Борщ - любимый суп мужа. #бомба
#уфа #иглино #календарь
Ингредиенты
мясо на кости 500 грам
картофелины 2
моркови 2
свеклы 2
квашеной капусты 200 гр
лука 2
болгарский перец 1
Соль, перец
Чеснок головка
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо отварить, процедить бульон. Мясо нарезать на кусочки. Поставить кастрюлю на огонь.
2
В сковороде раскатать масло, пожарить лук, морковь, затем добавить свеклу, перец болгарский. Тушить помешивая 10 минут.
3
В бульон добавить картофель, довести до кипения. Добавить зажарку. Варить 10 минут, добавить квашеную капусту. Варить 5 минут. Выключить огонь. В кастрюлю положить лавровый лист и зеленый чеснок.
4
Дать настояться супу несколько минут.
5
Подавать с майонезом или сметаной, зеленью.
6
Приятного аппетита!
4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!