Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ледяная рыбка с шалфеем и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Беленькое, чуть сладковатое мяско, без резкого рыбного запаха... И рецепт совершенно...
2 порции
Ингредиенты
- ледяные рыбки 2
- Шалфей пару веточек
- Раст масло
- Сливочное масло
- Соль
- Специи
- Лимон
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбку потрошим, солим, как всегда использую самые любимые специи, подходящие рыбке.
2
С шалфеем есть один нюанс, его листочки без обработки, то есть в сыром виде, горчат. Поэтому➡️листочки шалфея промываем, сушим бумажным полотенцем. На сковороду наливаем немного раст масла, добавляем кусочек сливочного масла и обжариваем около 30 сек шалфей. Снимаем с огня.
3
Рыбку укладываем на фольгу, под неё кружки лимона, сверху поливаем нагретым ароматным маслицем и выкладываем на рыбу обжаренный шалфей. Закручиваем рыбку в фольгу и в заранее разогретую до 180 град духовку на 15-20 мин (в зависимости от размера рыбы). За мин 4 до конца запекания, я приоткрываю фольгу для придания золотистой корочки
4
С рисом или с запланированными в сухарях цветной капустой - прекрасный союз. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
