Пироги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
#сладкоежки #сладкиепирожки
Пироги и пирожки актуальны всегда. Ребенку в школу, мужу...
Ингредиенты
сливочного масла 200 г
муки 450 г
воды 80 мл
молока 125 мл
яйца (1 в тесто, 1 на обмазку) 2
ч л сухих дрожжей 2
ч л сахара 2
ч л соли 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Теплую воду, сахар, дрожжи соединить. Через 10 минут ввести молоко, соль, яйцо. Перемешать. Холодное сливочное масло перетереть в крошку с мукой. Влить дрожжевую смесь, быстро замесить. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник, минимум на час (можно на ночь). Далее разделить на равные части, каждую раскатать, выложить начинку, сформировать пирожок. Расстойка до заметного увеличения, минут 40. Перед выпечкой смазать яйцом, печь при 170°, около 30 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!