Блинчики с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
#масленица #подарокалександру вкусные блинчики с печенью
Ингредиенты
Для теста:
яйца 3 шт
молока 1 ст
ст.кипяченой воды 1
сахара 1 ст.л
Соль по вкусу
растительного масла 3-4 ст.л
Мука на глаз
Для начинки:
печень куриная 500 гр
ст.риса 0,5
лука 3 шт
Соль,перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить яйца с сахаром и солью. Добавляем молоко перемешиваем,всыпаем муку замешиваем густоватое тесто. Затем постепенно добавляем теплую воду и доводим до консистенции сметаны + масло и смешиваем.
2
Печень обжарить с 1 луковицей. Пропустить через мясорубку.
3
Рис отварить в подсоленной воде. Дать стечь. Обжарить лук до прозрачности+Рис, слегка притомить,чтобы рис пропитался вкусом лука + печень и СЛЕГКА обжарить начинку..
4
Испечь блины. Нафаршировать их начинкой и завернуть. Можно блинчики прогреть на сковороде с двух сторон.
4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!