Блинчики с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
#масленица #подарокалександру вкусные блинчики с печенью
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3 шт
- молока 1 ст
- ст.кипяченой воды 1
- сахара 1 ст.л
- Соль по вкусу
- растительного масла 3-4 ст.л
- Мука на глаз
- Для начинки:
- печень куриная 500 гр
- ст.риса 0,5
- лука 3 шт
- Соль,перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром и солью. Добавляем молоко перемешиваем,всыпаем муку замешиваем густоватое тесто. Затем постепенно добавляем теплую воду и доводим до консистенции сметаны + масло и смешиваем.
2
Печень обжарить с 1 луковицей. Пропустить через мясорубку.
3
Рис отварить в подсоленной воде. Дать стечь. Обжарить лук до прозрачности+Рис, слегка притомить,чтобы рис пропитался вкусом лука + печень и СЛЕГКА обжарить начинку..
4
Испечь блины. Нафаршировать их начинкой и завернуть. Можно блинчики прогреть на сковороде с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
