Блинчики с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
#игры #завтрак
Сытные и очень аппетитные блинчики с куриной печенью станут отличным...
38
Ингредиенты
Тесто:
- молоко 500 мл
- яйца 2 шт.
- соль 1/2 ч. л.
- сахар 2 ч. л.
- растительное масло 2 ст. л.
- крутого кипятка 250 мл
- сода 1/2 ч. л.
- мукиТесто по консистенции должно быть, как 15%сметана 400 г (+/-)
Начинка:
– куриная печень 600 г
– репчатый лук 1 шт.
– растительное масло 3 ст. л.
– рис (сырой) 4 ст. л.
– соль, ч/м перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим тесто. Высыпать в чашку просеянную муку. Добавить соль, сахар. Вылить молоко, хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить яйца, перемешать. В кружку высыпать соду и залить крутым кипятком. Хорошо перемешать. В конце добавить растительное масло. Дать постоять минут 15. Выпекать на хорошо разогретой сковороде.
2
Готовим начинку. Рис отварить до готовности. Печень пропустить через мясорубку. Лук нарезать кубиком. На разогретую сковородку налить масло. Добавить лук и обжарить до прозрачности. Затем добавить сырую печенку. Хорошо перемешать и обжарить до готовности печенки. Добавить соль, ч/м перец. Перемешать и добавить отварной рис. Теперь можно приступать к завершающему этапу и формировать блинчики с куриной печень. На край блинчика выложить 1 ст. л. начинки. Аккуратно завернуть конвертиком.
3
Перед подачей блинчики можно обжарить на сливочном масле. Дополнить этот простой рецепт блинчиков с куриной печенью можно сметаной. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!
4.871502
помогает этому автору
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!