Картофельные блинчики с сырно-грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
Ингредиенты
Мука пшеничная 80 гр
Лук репчатый 2 шт
Сыр твёрдый 100 гр
Яйцо куриное 2 шт
Сметана 100 гр
Картофель 1 кг
Грибы 400 гр
Чеснок 2 зуб.
Зелень
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы, зелень, чеснок и лук мелко порезать. Сыр натереть на тёрке.
Грибы и лук обжарить с добавлением растительного масла. Добавить сметану и зелень. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Тушить 5 минут.
2
Картофель натереть на мелкой тёрке. Добавить яйца, муку и чеснок. Посолить и перемешать.
Сформировать на сковороде тонкий блин из картофельного теста. Обжарить с каждой стороны с добавлением растительного масла.
На каждый блин выложить сыр. Сверху грибную начинку. Свернуть блин рулетом.
3
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)
4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!