Картофельные блинчики с сырно-грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
Ингредиенты
- Мука пшеничная 80 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Сыр твёрдый 100 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 100 гр
- Картофель 1 кг
- Грибы 400 гр
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Грибы, зелень, чеснок и лук мелко порезать. Сыр натереть на тёрке.
Грибы и лук обжарить с добавлением растительного масла. Добавить сметану и зелень. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Тушить 5 минут.
2
Картофель натереть на мелкой тёрке. Добавить яйца, муку и чеснок. Посолить и перемешать.
Сформировать на сковороде тонкий блин из картофельного теста. Обжарить с каждой стороны с добавлением растительного масла.
На каждый блин выложить сыр. Сверху грибную начинку. Свернуть блин рулетом.
3
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!