
Пилав из булгура с мясом в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
6 порций
Ингредиенты
- свинины 500 грамм
- булгура 500 грамм
- крупная морковь 1
- крупная луковица 1
- томатной пасты 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- воды 1 литр
- столовых ложки растительного масла 3
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Лук, морковь чистим. Лук режем мелко, морковь трем на крупной терке. Мультиварку ставим в режим "Жарка", на растительном масле обжариваем лук до мягкости. Добавляем морковь. Жарим все 5 минут. Добавляем томатную пасту. Тушим еще пару минут.
2
Мясо моем, режем небольшими кусочками (у меня 1.5-2 см). Отправляем к овощам. Жарим еще 10 минут. Затем переключаем в режим "Плов" или "Тушение". Тушим 20 минут. Солим. Булгур промываем. Отправляем к мясу. Заливаем водой. Перемешиваем. Тушим 25 минут. За 5 минут до готовности попробуйте на соль. Если требуется досолите.



4.99553
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями