Творожное печенье "Гусиные лапки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Коновалова
#сладкоежки #печенье Снова пеку творожное печенье, которое так нравится моей семье.
Ингредиенты
- муки; 350 гр
- разрыхлителя; 1 ч.л.
- соды; 1/3 ч.л.
- очень холодного сливочного масла или маргарина (можно даже замороженного); 200 гр
- творога; 400 гр
- соли, щепотка
- А также сахар для посыпки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Муку смешать с разрыхлителем, потереть в нее на крупной терке масло или маргарин, все перетереть холодными руками в мелкую крошку, затем добавить растертый творог, смешанный с содой и солью. Замесить тесто, собрать в шар и убрать в холодильник на 40-60 мин.
2
Готовое тесто раскатать колбаской, нарезать одинаковые кусочки и каждый кусочек тонко раскатать скалкой. Каждый блинчик окунуть с одной стороны в сахар, сложить пополам сахаром внутрь (т.е. к др.другу), снова одну сторону искупать в сахаре, сложить пополам сахаром внутрь и т.д. Верх печенья тоже окунуть в сахар. Надрезать ножом печенье, придавая как бы форму гусиных лапок. Выпекать на пергаменте, до зарумянивания при 180*.
Приятного аппетита!
3
Https://www.instagram.com/svetlana___konovalova/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881458
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
