Жаппасай (ленивые манты)

Name: Жаппасай (ленивые манты)
Ingredients: Мука; Соль; яйцо; Воды; Картошка; Мясо; Лук; Морковь; Черный перец; Томат паста; Приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гулим Акболатова

#хочунаучить

Ингредиенты

Мука
Соль
яйцо 1
Воды
Картошка
Мясо
Лук
Морковь
Черный перец
Томат паста
Приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Из муки,яйца,воды и соли замесить тесто

Мясо,еартошку,лук,морковь нарезать мелкими кубикамм

В казан налить масло Сначала обжарить мясо,потом лук хорошо обжарить добавить морковь.потом все специй по вкусу.налить воду и парить 20 мин.

Тесто раскатать очень тонко смазать растительным маслом.Нарезать тесто как на манты.В кипящую подливу добавить картошку.Варить до полуготовности.Щвтем готовое тесто положить сверху подливы.закрыть крышку казана.Варить в течений 20 мин.Важно чтобы вода закрывала только подливу.Когла уже блюдо готово Сначала берем тесто кладем в тарелку как на фото

...