
Жаппасай (ленивые манты)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гулим Акболатова
#хочунаучить
Ингредиенты
- Мука
- Соль
- яйцо 1
- Воды
- Картошка
- Мясо
- Лук
- Морковь
- Черный перец
- Томат паста
- Приправы по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Из муки,яйца,воды и соли замесить тесто
2
Мясо,еартошку,лук,морковь нарезать мелкими кубикамм
3
В казан налить масло Сначала обжарить мясо,потом лук хорошо обжарить добавить морковь.потом все специй по вкусу.налить воду и парить 20 мин.
4
Тесто раскатать очень тонко смазать растительным маслом.Нарезать тесто как на манты.В кипящую подливу добавить картошку.Варить до полуготовности.Щвтем готовое тесто положить сверху подливы.закрыть крышку казана.Варить в течений 20 мин.Важно чтобы вода закрывала только подливу.Когла уже блюдо готово Сначала берем тесто кладем в тарелку как на фото



4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями