Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говяжьи котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
Ингредиенты
- говядина (мякоть) 600 гр
- лук репчатый 3 шт
- сметаны 2 ст.лож
- яйцо 2 шт
- морковь (маленькая) 1 шт
- соль, перец, приправа для котлет, вегета По вкусу
- масло подсолнечное для жарки
- панировочные сухари
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Говядину моем, перекручиваем через мясорубку. Лук чистим, и 2 штуки перекручиваем на мясорубке, а третью режем полукольцами. Морковь чистим, моем и трём на крупной тёрке
2
Далее в ёмкость с перекручиным мясом и луком добавляем сметану, яйца, солим, перчим, кладём приправу для котлет и всё перемешиваем до однородной массы, формируем котлетки
3
Нагреваем сковородку с маслом. Формированные котлетки обваливаем в панировочных сухарях и жарим с двух сторон до румяной корочки.
4
Складываем котлетки в кастрюльку. Отдельно обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, добавляем в котлетки, заливаем горячей водой, кладу вегету, тушим 5минут и готово. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
