
Бананово-яблочный пирог наоборот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
Манастырский сладкий пирог #весна
45 мин.
10 порций
Ингредиенты
- яблока 3
- банана 3
- киви 2
- сахара 100 гр
- масла сливочного 100 гр
- ликёра фруктового 50 гр
- теста слоёного 500 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Насыпаем в сковороду сахар и делаем карамель, когда сахар начнет коричниветь добавляем 100 гр масла.
2
Режем крупными дольками фрукты и засыпает в кипящую карамель.
3
Добавляем ликер и поджигаем, чтобы выпарить алкоголь. Перекладываем фрукты в форму.
4
Раскатываем тесто по диаметру формы и накрываем тестом сверху подминая края внутрь. Выпекать 20 мин. В разогретой духовке при температуре 200°.
5
Готовый пирог остужаем. Сверху форму накрываем тарелкой большего диаметра и резко переварачиваем, вуаля, пирог готов, можно присыпать сахарной пудрой. Сверху на горячий пирог можно положить шарик мороженного.



5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями