Домашний майонез

Name: Домашний майонез
Ingredients: желтка;; чеснока;; Сок половины лимона;; дижонской горчицы;; оливкового масла без резкого запаха и вкуса;; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Софья Тукаева

#весна #майонез #домашниймайонез Конечно, это не совсем майонез, он более густой и с...

Ингредиенты

желтка; 2

чеснока; 1-2 зубчика

Сок половины лимона;

дижонской горчицы; 1 ч.л.

оливкового масла без резкого запаха и вкуса; 150 г

Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Не сомневаясь в своей правоте, ОТПРАВЬТЕ желтки в удобный стакан (миску) для взбивания.

К ним же ДОБАВЬТЕ очищенный чеснок (вырежьте росток, как я показала в сториз), горчицу, лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Зловеще хохоча, ПРОБЕЙТЕ дружочков погружным миксером, а затем не переставая хохотать и взбивать - ВЛЕЙТЕ оливковое масло.

ДОЖДИТЕСЬ чудесной плотности и благодати, продолжая взбивать блендером.

ПЕРЕЛОЖИТЕ в красивый стаканчик (баночку), счастливо ИСПОЛЬЗУЙТЕ, а остатки ПРЯЧЬТЕ в холодильник. 4 вкусных дня вам обеспечены. Дольше хранить не рекомендую.

Больше рецептов, осознанного питания и любви к себе можно найти в моем блоге Инстаграм @sofya_prolubov https://www.instagram.com/sofya_prolubov/

...