Постные апельсиновые маффины

Name: Постные апельсиновые маффины
Yield: 12 порции
Ingredients: Мука (с горкой); Сахар (для кислого апельсина, для сладкого 0,5 стакана); апельсина в очищенном виде; растительного масла (без запаха); соды пищевой (погасить уксусом); разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Кексы с приятным вкусом и ароматом апельсина

12 порции

Ингредиенты

Мука (с горкой) 1 стакан

Сахар (для кислого апельсина, для сладкого 0,5 стакана) 2/3 стакана

апельсина в очищенном виде 250 гр

растительного масла (без запаха) 3 ст. л.

соды пищевой (погасить уксусом) 0.5 ч. л.

разрыхлителя 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очищаем апельсин, разрезаем на 4 части и взбиваем блендером, измельчаем в пюре.

Всыпаем сахар в измельченное апельсиновое пюре.

Добавляем растительное масло. И тщательно всю массу взбиваем блендером. В результате получится густое и очень ароматное фруктовое пюре.

В чашу просеиваем муку, выливаем апельсиновое пюре. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно стекать с ложки лентой. При необходимости добавить муки.

Соду гасим уксусом. Выливаем в тесто, добавляем разрыхлитель, тщательно перемешиваем

Разлить тесто по формам на 2/3 объема. Духовку предварительно разогреть до 180*С. И выпекать 20 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Приятного чаепития!!!

...