Учпочмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Сегодня учимся готовить учпочмак. Я их, кстати, тоже готовила первый раз. Получилось...
Ингредиенты
Тесто
муки 450 г
яйцо 1
кефира 250 мл
растительного масла 2 ст л
сахара 1 ст л
соли 1 ч л
сухие дрожжи 8 г
Начинка
картофеля 200 г
куриная грудка 200 г
лук 1
растительного масла 1 ст л
Перец, соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. Для этого смешиваем жидкие, а потом уже сухие ингредиенты. Замешиваем тесто. Даём отдохнуть 30 минут.
В это время готовим начинку. Мелко режем картофель, лук и мясо на кубики. Добавляем растительное масло, соль, перец.
Тесто разделить на кусочки, раскатать. В центр кладём начинку и лепим учпочмак в виде треугольника.(см. видео)
Смазываем противень маслом и укладываем, сохраняя дистанцию.
Готовим 30 минут при 180°С.
Вынимаем готовые учпочмак и смазываем сливочным маслом.
2
Приятного аппетита!
4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!