Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Учпочмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Сегодня учимся готовить учпочмак. Я их, кстати, тоже готовила первый раз. Получилось...
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 450 г
- Яйцо 1
- Кефира 250 мл
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сухие дрожжи 8 г
- Начинка
- Картофеля 200 г
- Куриная грудка 200 г
- Лук 1
- Растительного масла 1 ст. л.
- Перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Для этого смешиваем жидкие, а потом уже сухие ингредиенты. Замешиваем тесто. Даём отдохнуть 30 минут.
В это время готовим начинку. Мелко режем картофель, лук и мясо на кубики. Добавляем растительное масло, соль, перец.
Тесто разделить на кусочки, раскатать. В центр кладём начинку и лепим учпочмак в виде треугольника.(см. видео)
Смазываем противень маслом и укладываем, сохраняя дистанцию.
Готовим 30 минут при 180°С.
Вынимаем готовые учпочмак и смазываем сливочным маслом.
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
