Штрули по - немецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
Штрули,вкусные,нежные.
Ингредиенты
- На тесто
- яйца 2
- воды теплой 100 гр.
- соль щепотка
- окорочка или бедра куриные 4 шт
- картофель (крупные) 4
- лук (большие) 2
- морковь 2 шт
- перец болгарский
- чеснок и укроп
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить из яиц, муки, соли и воды не очень крутое тесто, завернуть в целлофан и оставить на минут 10.
2
Промыть и нарезать не очень мелко окорочка,на подсолнечном масле,обжарить,добавить лук 1 головку, 1 шт. Морковь натертую на крупной терке, обжарить до золотистого цвета. Добавить картофель порезанный крупными брусками.Добавить воду, 1 стакан.
3
Отдельно на сковороде в небольшом количестве масла обжарить 1 луковицу и 1 Морковь,морковь натереть через терку.
4
Быстро раскатать тонко тесто, его можно поделить так, чтобы вам удобно было катать, выложить и распределить по тесту жареную морковь с луком,добавить приопущенный через пресс чеснок и мелко нарезанный укроп. Свернуть в жгут и нарезать по см.2
5
Нарезанное тесто добавить в казанок, посолить поперчить и добавить воды, чтоб тесто было покрыто водой. Готовить на небольшом огне до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!