avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырный чизкейк
Сырный чизкейк
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырный чизкейк

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Коледа

Ингредиенты

  • сыр Филадельфия (подойдет и любой сливочный сыр) 400 гр
  • сливочное масло 100 гр
  • печенье (лучше песочное) 300 гр
  • яйца куриные 2 шт
  • творог (любой жирности) 100 гр
  • мука пшеничная в/с 50 гр
  • сахарный песок 200 гр

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
1. растопить сливочное масло. 2. раскрошить печенье. Смешать с маслом. Хорошо перемешать, выложить в форму для выпечки. Убрать в холодильник на 30 мин.
2
Выложить в миску сливочный сыр, творог, сахар. Перемешать до полного растворения сахара. Взбить яйца со щепоткой соли. Вылить в сырную массу, перемешать.
3
Выливаем сырную массу в основу чизкейка (масло+печенье). Ставим в духовку на 30 мин 180 градусов, затем еще минут на 40 при 160 градусов. Духовку выключаем, держим в ней чизкейк еще минут 30. Остужаем на воздухе, верх можно покрыть чем угодно (я использую взбитую сметану с сахаром, сливки взбитые, готовые уже. Рисунок пищевые краски) и убираем в холодильник, лучше на ночь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1