Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из куриного филе и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya N🌳
Я таким образом "прячу" цветную капусту от своего сына, который её не любит. Но...
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- цветной капусты 1 небольшой кочан
- луковица 1
- куриное яйцо 1
- соль, перец, специи по вкусу
- панировочные сухари для подготовки котлет
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кочан цветной капусты хорошо промыть и срезать соцветия. Небольшого размера, чтобы удобно было закидывать в мясорубку. Так же порезать на куски луковицу.
2
Перемолоть в мясорубке мясо в фарш, цветную капусту и луковицу.
3
В фарш добавить соль, перец, любимые специи по вкусу, если есть желание. Добавить одно куриное яйцо. Все хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
4
Готовые котлетки обжарить с двух сторон до золотистой корочки, а затем минут 10 потушить на маленьком огне, добавив немного воды.
5
Можно также приготовить их на пару. Получится не менее вкусно, но не так красиво, без золотистой корочки. На пару готовится 30-40 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
