avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сливочно-сырный соус
Сливочно-сырный соус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сливочно-сырный соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова
#марафон Подходит как для мясных, так и для овощных блюд, а так же к макаронам...

Ингредиенты

  • молоко 300-400 г
  • сыр 150 г
  • мука пшеничная 2 ст.л
  • масло сливочное или сливочный маргарин 100 гр
  • чеснока (по желанию) 1 зубок
  • зелень
  • соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Масло растопить, помешивая венчиком всыпать муку, чтобы была ооочень густая консистенция и потом постепенно вливаем молоко и при этом мешаем. Мешаем до тех пор пока не разойдётся мука с маслом. Добавляем соль, специи чеснок (натереть на мелкой терке). Когда соус закипит, продолжаем мешать венчиком и постепенно добавляем сыр, натертый на крупной терке. Как только сыр разошелся, снимаем с огня. Соус готов! Зелень добавляем при подаче.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями