avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Рыжая фантазия"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Рыжая фантазия"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия
Этот тортик был полной импровизацией, а получилось очень вкусно 😍читать долго, но...
8 порций

Ингредиенты

  • Корж первый:
  • муки 200 гр
  • яйца 2
  • сахара 200 гр
  • сметаны 200 гр
  • разрыхлителя 1/2 ч ложки
  • цедра 1 большого апельсина
  • ванильный сахар
  • соли Щепотка
  • Корж второй:
  • яйцо 1
  • сгущенки 200 гр
  • какао без сахара 3 ст ложки
  • сметаны 200 гр
  • сахара 170 гр
  • муки 170 гр
  • разрыхлителя 1/2 ч ложки
  • ванильный сахар
  • имбиря 1 ч ложку
  • корицы 1 ч ложку
  • мускатного ореха 1 ч ложку
  • соли Щепотка
  • грецкого ореха 150 гр
  • Крем:
  • сметана 26% жирность 600 гр
  • сахара 200 гр
  • цедра большого апельсина
  • ванильный сахар

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Готовим первый корж. Яйца хорошенько взбить с сахаром. Добавить сметану. Ещё взбить.
2
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
3
Добавить цедру, перемешать.
4
Отправить в духовку до румяной корочки. Около 30 минут при температуре 180".
5
Готовим второй корж. Яйцо взбить с сахаром. Сметану, сгущёнку добавляем, взбиваем.
6
Муку, разрыхлитель, специи, соль перемешать, добавить к смеси, перемешать.
7
Орехи измельчить. Я делаю это скалкой. Добавить в тесто, перемешать.
8
Ставим в духовку на 40 мин при температуре 180".
9
Делаем крем. В сметану добавляем частями сахар и цедру. Не взбивать! Аккуратно перемешиваем ложкой и ставим в холодильник.
10
Готовые коржи разрезаем пополам. Пропитываем апельсиновым соком.
11
Смазываем коржи кремом. Украшаем апельсиновыми ломтиками. Приятного аппетита 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями