
Торт со взбитыми сливками и консервированными персиками
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Сливочное масло – 170 г
- Сахар – 2 стак.
- Очень большое яйцо – 4 шт.
- Сметана – 3/4 стак.
- Цедра лимона – 1/2/ 1 ч. л.
- Цедра апельсина – 1/2 ч. л.
- Ванилин – 1/2 ч. л.
- Мука – 2 стак.
- Крахмал –1/2 1 стак.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Жирные сливки – 235 мл
- Сахар – 4 ст. л.
- Ванилин – 1/2 ч. л.
- Свежий персик (или консервированный) – 2 шт (банка)
Шаги приготовления
164
человека планируют готовить
1
Начинка:
2
Духовку нагрейте до 175 градусов. 2 формы для торта смажьте сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой.
3
Масло взбейте с сахаром в миксере на высокой скорости до воздушной легкой массы.
4
На средней скорости вбейте яйца, сметану, цедру и ванилин.
5
Тщательно перемешайте.
6
Просейте муку, крахмал, соль и соду.
7
На маленькой скорости введите сухую смесь в тесто и замесите тесто.
8
Перелейте тесто равномерно в приготовленные формы, разровняйте поверхность и выпекайте 40-45 минут.
9
Остудите полностью коржи.
10
Нанесите половину крема на первый корж, выложите половину персиков, закройте вторым коржом и снова крем – персики.
11
Подавайте охлажденным.



4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями