
Кош-теле ("птичьи языки") или хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼♂️
#марафон
Ингредиенты
- яиц 5
- сахара 1 ст.л.
- Соль
- соды 1/4 ч.л.
- лимонного сока 1/2 ч.л
- муки 500 гр.
- Раст.масла для фритюра
- молока 5 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром,вливаем молоко,солим,добавляем соду, гашенную лимонным соком. Все хорошо перемешиваем.Просеиваем муку и всыпаем ее в несколько приёмов,замешивая тесто.
2
На слегка присыпанной мукой столе раскатываем пласт толщиной 1-2 мм.и нарезаем ромбиками,с помощью фигурного ножа.
3
В сковороде хорошо разогреваем масло и жарим по 10-12 штук до золотистого цвета,затем кош-теле перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита💋



4.99530
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)