Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булгур с чечевицей и киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Этот рецепт родился из-за ошибочно насыпанной однажды чечевицы в стакан с булгуром....
3 порции
Ингредиенты
- булгура 1 стакан (180 мл)
- бурого риса 1/2 стакана
- зелёной чечевицы 1/4 стакана
- красной чечевицы 1/4 стакана
- киноа 1 ст.л.
- растительного масла (я использую горчичное) 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Прованская смесь трав
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Я готовлю в горшочке (в духовке), но можно готовить в сотейнике на плите. Духовку разогреть до 200°С. Налить масло в горшочек, насыпать булгур и поставить в духовку на 5-7 минут.
2
Вынуть горшочек, убавить температуру духовки до 150°С. Положить в горшочек бурый рис, чечевицу, киноа.
3
Посолить и залить горячей кипячёной водой (4 стакана). Количество воды берётся в пропорции 1:2 (крупа:вода).
4
Поставить в духовку на 20-25 минут. За 5 минут до конца положить прованские травы и немного перемешать.
5
При подаче на стол украсить зеленью. ♥️Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
