Хрустящий хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Z 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Для теста:
- пшеничной муки (примерно) 300 грамм
- куриных яйца 2
- коньяка (водки) 2 ст.л.
- молока 4 ст.л.
- соли щепотка
- Для жарки:
- растительного масла 500-700 мл
- Для обсыпки:
- сахарная пудра
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с молоком и солью, влить водку, добавить просеянную муку 200 грамм, замесить тесто, постепенно подсыпая муку.Тесто должно быть не сильно крутым.(Если у вас есть хлебопечка, то можно замесить тесто в ней. Дать отдохнуть тесту 30 минут, укутав его в полотенце или пакет.
2
Тесто раскатать тонко, чтобы просвечивалось. нарезать на хворостинки. Жарить в раскаленом масле до золотистого цвета. Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стекло масло.
3
Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
4
Можно полить медом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!