
Хворост на водке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
К чаю отлично подойдет для разнообразия . Вкусный хрустящий хворост.
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Яйца 2
- Водки 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахарная пудра для посыпки
- Растительное масло для фритюра
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
2 яйца положить в просеянную муку, положить чуть соли, добавить 1 ст ложку водки и замесить крутое тесто. Дать тесту «отдохнуть», постоять 20-30 мин.
2
Тесто не липнет к рукам и к поверхности, на которой раскатываете это тесто. Раскатать тонким слоем 0.5 см
Нарезать треугольниками, полосками, сделать в центре разрез и один угол продеть в этот разрез, Сильно разогреть растительное масло в подходящей емкости.
3
Опускать туда хворост и жарить 2 мин с двух сторон не передерживая.. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло
Посыпать сахарной пудрой и угощение к чаю готово. Приятного чаепития!



4.91332
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)