Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная треска с кристальным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eduard Göttig
Ингредиенты
- Филе трески
- Большая луковица
- муки Столовая ложка
- Растительное масло
- Соль и чёрный перец грубовато молотый
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжариваем филе рыбы на масле. Переворачивая несколько раз. Плитка положение выше среднего. Осторожно, треска очень нежная. Выкладываем на тёплую тарелку и докладываем гарнир (На ваш выбор), у меня вилочные макарошки с маслом и травами.
2
Крупно нарезанный Лук пережариваем в той же сковороде, с тем что осталось от жарки рыбы. На среднем огне. Помешивая доводим до прозрачности и посыпав мукой и слегка присолив, прибавить температуры. Обжарить до лёгкого румянца. Готовый лучок выкладывать по верх рыбы. Стекающий сок, придаёт рыбе приятный сладковатый привкус. Хотя и сам лук слегка хрустящий просто шедевр.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
