Котлеты

Name: Котлеты
Ingredients: фарш домашний; лук; булочка; яйцо; крахмал; соль; черный молотый перец; специи для мясных блюд; вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Р 🏃‍♂️

Ингредиенты

фарш домашний

лук

булочка

яйцо

крахмал

соль

черный молотый перец

специи для мясных блюд

вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко порезать, положить в миску и потолочь деревянной толкушкой, добавить фарш, яйцо, булочку (размоченную в воде), столовую ложку крахмала, соль, перец и немного специй. Хорошо вымешиваем получившуюся смесь. Формируем котлеты или биточки, обжариваем в разогретом масле на среднем огне с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и жарим до готовности.