Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец 🌶 фаршированный мясом и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Костина
Очень вкусно 😋
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Перец болгарский
- Рис
- Фарш мясной
- Морковь
- Лук репчатый
- Томат
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Вода
- Масло рафинированное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Перец аккуратно очистить от сердцевины.
2
Рис отварить до полуготовности.
3
Фарш обжарить на рафинированном масле. Посолить и поперчить по вкусу.
4
Смешать рис и фарш. Примерно 1 к 1.
5
На рафинированном масле обжарить морковь (натертую на крупной тёрке), лук (нарезанный меленько). Когда лук и морковь подрумянятся залить их томатом и протушить пока выйдет основная влага.
6
Смесь фарша с рисом положить в каждый перец плотненько.
7
Уложить все перцы в кастрюльку или жаровню.
8
Залить перцы зажаркой лук-морковь-томат, чуть чуть посолить, добавить немного воды. Перцы должны быть покрыты жидкостью.
9
Готовить под плотно закрытой крышкой на медленном огне около часа. Смотреть по размеру и количеству перцев.
10
Дать настояться и можно кушать. Вкусно как в теплом так и в холодном виде.
11
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
