Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Name: Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Ingredients: муки; сахара; яйца; сливочного масла; питьевого йогурта без добавок; какао-порошка; разрыхлителя; соли; соды; Ваниль; горького шоколада

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ириша ✈️

Ингредиенты

муки 250 гр

сахара 250 гр

яйца 2

сливочного масла 100 гр

питьевого йогурта без добавок 1 стакан

какао-порошка 100 гр

разрыхлителя 1 ч.л

соли 1/2 ч.л

соды 1/2 ч.л

Ваниль

горького шоколада 100-150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопите сливочное масло. Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно - йогурт и яйца. Соедините и размешайте. Добавьте растопленное масло и еще раз тщательно вымесите. Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавьте немного йогурта.

Плитку горького шоколада порубите на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Вмешайте в тесто.

Формы слегка смажьте маслом и на 2/3 заполните тестом. (если форма силиконовая, маслом можно не смазывать)

Духовку нагрейте до 180 градусов и поставьте маффины на 25-30 минут. Приятного чаепития!

...