Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная скумбрия под чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#люблюрыбу и #жаренаярыба
Ингредиенты
- скумбрия 1 шт.
- лимонного сока 1 ст.л
- оливковое масло 1 ч.л
- прованские травы 1 ч.л
- чеснок 3-4 зуб.
- сливки 100 мл.
- соль и перец по вкусу
- зелень укропа
- растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Вымойте рыбку, разрежьте брюхо и удалите внутренности, хорошо промойте и оботрите бумажными салфетками. В миске смешиваем оливковое масло, соль прованские травы и сок лимона. Растираем рыбу с обеих сторон и внутри. Оставляем на столе на 10-15 минут.
2
Сковороду прогреваем и вливаем растительное масло без запаха. Выкладываем чеснок, готовим 5 минут. Чеснок убираем и обжариваем рыбу с двух сторон по 5 минут.
3
Тем временем укроп, чеснок который мы обжаривали мелко нарезаем, смешиваем вместе с сливками, соль и перец по вкусу.
4
Готовую рыбку выкладываем на сервировочную тарелку, оставить до остывания и полейте соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
