Борщ с кислой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
#марафон
1 час
10 порций
Ингредиенты
- свинных ребер (я беру с хрумкой, они вкуснее) 800 гр
- воды 3 л.
- большая свекла 1
- квашеной кислой капусты 150 гр
- луковица 1
- средних картофелем 4-5
- томатной пасты 1-2 ст. ложки
- 9% уксуса 2 ст. ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем ребра, в них кладем лавровый лист 3 шт. Варим 40 мин. Тем временем моем овощи, лук и свеклу, чистим, режем соломкой мелкой. Обжариваем с пастой и уксусом 3-5 мин.
2
В отваренные кипящие ребра добавляем капусту, предварительно убрав лавровый лист. Доводим до кипения, добавляем соль по вкусу. Добавляем спассерованную свеклу и картофель, варим до готовности. При подаче кладем сметану и зелень. Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!