Печенье «Брауни» с трещинками 🍫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariafresh
#выпечка
Ингредиенты
- 🍪 яйца 3
- 🍪сахара 100 г
- 🍪 темного шоколада 200 г
- 🍪сливочного масла 90 г
- 🍪 несладкого какао-порошка 25 г
- 🍪 лимонного экстракта 2 ст.л
- 🍪 муки 230 г
- 🍪 разрыхлителя теста 1 ч.л
- 🍪 соды 1 с.л
- Для обсыпки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
🥄Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
🥄 Растопить шоколад на водяной бане или в микроволной печи и смешать со сливочным маслом до получения гладкой массы. Добавить яйца, сахар и перемешать до однородной консистенции.
2
🥄 Просеять муку, разрыхлитель, какао-порошок, соду. Вмешать мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов.
🥄Поставить тесто на 10 минут в холодильник.
3
🥄 Скатать из теста шарики(берите тесто немного, потому что при вытекании оно увеличивается в размерах) и щедро обвалять их в сахарной пудре- она должна покрывать печенье густым слоем. Выложить шарики на противень и слегка приплюснуть.
4
🥄Выпекать в разогретой духовке 13 минут, но не дольше, иначе печенье получится сухим и твёрдым. Остудить готовое печенье на противне около 5 минут, затем выложить на решетку и дать полностью остыть.
Хранить печенье накрытым при комнатной температуре.
Приятного аппетита 🙃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!