Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спагетти с мясной подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахноза Султанова
#быстровкусно
#макаронысподливой
#cookpad
Ингредиенты
- Спагетти
- Растительное масло для жарки
- большая картошка 1
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- филе говяжьего мяса 150 грамм
- томатной пасты 1 ст.л.
- Соль, чёрный молотый перец, кориандр молотый, паприка
- Чеснок на ваш вкус
- риса 80 грамм
- Кипяток
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Порезать мясо кубиками, лук на четверть и нашинковать, морковь через тёрку морковчи, картошку брусочками. Если есть болгарский перец его тоже добавьте- будет вкуснее. Сварить столько спагетти, сколько нужно. Подлива на несколько раз. Варить спагетти с расчётом на 100 грамм спагетти 1 литр воды и 10 грамм соли.
2
Жарить сначала мясо, после того, как сок отойдёт ещё 2-3 минутки, затем бросаем лук с морковкой (болгарский вместе с ними), жарим до вялости и добавляем картошку и чеснок через пресс. Всё хорошенько перемешиваем и жарим ещё 2-3 минуты. Заливаем кипятком, так, чтобы он полностью накрыл поджарку, добавляем рис, хорошенько размешиваем, нормализуем соль, понижаем огонь на минимум и закрываем плотно крышкой. Тушим пока кусочки мяса хорошенько отварятся. Последние 5 минут готовим с открытой крышкой.
3
Получается наваристая и довольно густая мясная подлива. Накладываем спагетти и сверху подливу, можете сверху посыпать любимой зеленью. Приятного аппетита!😊🍝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
