Овощной омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
# МАРАФОН Очередной рецепт для тех, кто не любит стоять часами у плиты, но обожает...
Ингредиенты
- свежий кабачок(4 колечка) 50 г
- морковь 0,5 шт.
- луковица 1 шт.
- сельдерея 1 стебель
- тыква 100 г.
- яйца 2 шт.
- молоко 50 мл.
- масло растительное 30 мл.
- соль, специи,зелень По вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем и разделываем овощи. Кабачок нарезаем в
виде колец.Морковь натираем на крупной терке.
Лук и сельдерей мелко измельчаем. Тыкву нарезаем крупными кусочками.
2
На сковороду наливаем растительное масло.Разогреваем.
Сначала кладем кабачковые кольца. Подсаливаем их.
Обжариваем с обеих сторон,выкладываем на тарелку.
3
Кладем лук и продолжаем жарить,затем добавляем остальные овощи,продолжаем тушить на медленном
огне,вернув кабачки (8-10 мин).
4
В миску разбиваем яйца+щепотка соли и взбиваем
вилкой.Добавляем молоко.Продолжим взбивать до
однородной смеси.
5
Заливаем овощи яичной смесью.Яйца должны полностью схватиться.
6
Вкусный и сытный омлет с овощами готов!
Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!