
Хинкали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела🌺 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем, добавляем соль и воду, делаем тесто.Тесто кладем в чистый покет и отправляем в морозильник на 30 минут.
2
В фарш добавляем, мелко нарезанный лук, зира, кинза измельчаем вместе с фаршем, соль, перец, холодную воду.
3
Начинку отправляем в холодильник.Тесто достаем, обминаем его еще минут 5 и можно формировать хинкали. Делим тесто, подкатываем в шар, накрываем.Каждый шар 55,60 гр.
4
Раскатать, положить начинку, собрать края.Кончик отрезать ножом.
5
Хинкали варим в большом количестве кипиченной воды, с добавление соли, минут 10.



4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)